Chuyên đề
ỨNG DỤNG KIẾN THỨC TRỒNG TRỌT VÀO THỰC TẾ CUỐC SỐNG
I. Đặt vấn đề
Nhu cầu thiết yếu của con người là ăn, mặc, ở. Thế nhưng, hiên nay vấn đề thực phẩm đang trở thành mối lo ngại của nhiều người dân do tình trạng thực phẩm bẩn, chứa hóa chất đe dọa sức khỏe của chúng ta hằng ngày, hằng giờ. Chính vì thế tôi đã chọn chuyên đề: “Ứng dụng kiến thức trồng trọt vào thực tế cuộc sống” để giúp các em cùng gia đình phần nào có thể tự cung cấp rau sạch phục vụ cho bữa ăn hằng ngày đồng thời góp phần tăng thêm mảng xanh.
II. Mục tiêu chuyên đề
1. Kiến thức
Hiểu được vai trò của trồng trọt trong cuộc sống.
Biết được các kiến thức cơ bản về trồng trọt
2. Kĩ năng
Biết cách phân biệt lương thực, thực phẩm; loại đất phù hợp để trồng cây, cách cải tạo đất,cách sử dụng các loại phân bón để đạt hiệu quả, cách bảo quản hạt giống,cách phòng trừ sâu, bệnh hại; cách chăm sóc cây trồng, cách thu hoạch, các hình thức canh tác
3. Thái độ
Có thói quen làm việc theo quy trình, cẩn thận, kiên trì
Thực hiện an toàn lao động, vệ sinh môi trường.
Yêu thích lao động, biết quý thành quả lao động, không lãng phí thức ăn, thân thiện với môi trường.
4. Định hướng năng lực được hình thành
Năng lực nhận biết lương thực, thực phẩm, các loại đất và phân bón
Năng lực sử dụng chính xác các ngôn ngữ về ngành trồng trọt
Năng lực vận dụng kiến thức trồng trọt vào thực tế cuộc sống
Năng lực sáng tạo dựa trên kiến thức cơ bản để giải quyết tình huống thực tế.
III. Nội dung chuyên đề
Căn cứ vào nội dung phần trồng trọt của SGK Công nghệ 7 chuyên đề gồm các nội dung:
1. Vai trò, nhiệm vụ của trồng trọt
2. Đất
3. Phân bón
4. Giống cây trồng
5. Phòng trừ sâu, bệnh hại và biện pháp chăm sóc cây trồng
6. Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản
7. Các hình thức canh tác
IV. Bảng mô tả các mức độ yêu cầu cần đạt
V. Tổ chức dạy học chuyên đề
Bài 9: cách sử dụng và bảo quản một số loại phân bón thông thường
Một số hình ảnh chuyên đề Thao giảng:
